Elena se trouvait dans un café branché du centre-ville à 17h. L'arôme des grains torréfiés était enivrant. Elle était tentée par le Nitro Cold Brew, mais une voix dans sa tête chuchota : "Souviens-toi de mardi dernier ?" Mardi dernier, elle était restée éveillée jusqu'à 3h du matin. Elle se demandait si un Latte serait plus sûr.

Un simple « café » peut signifier n'importe quoi, d'un Espresso de 63 mg à un Starbucks Venti Blonde Roast de 280 mg. Le type de grain, la torréfaction et la méthode d'infusion changent radicalement la charge de caféine qu'Elena s'apprête à mettre dans son système.

Connaître ses milligrammes

Voici ce qu'Elena devait prendre en compte avant de commander :

• Espresso Simple : ~63 mg. Relativement sûr pour un plaisir à 17h si Elena se couche à minuit.
• Latte Standard (Double Shot) : ~126 mg. C'est l'équivalent de deux espressos. À 17h, c'est risqué.
• Nitro Cold Brew (12oz) : ~215-280 mg. C'est une bombe de caféine. Boire ça à 17h, c'est comme boire 4 espressos juste avant le dîner.

Le résultat : Elena a choisi un Latte au lait d'avoine décaféiné. Cela a satisfait son envie de café sans la séance de contemplation du plafond à 3h du matin. Elle a réalisé que même si un Latte semble plus léger à cause du lait, ce sont les doses d'espresso à l'intérieur qui comptent.

Connaître le nombre spécifique de « mg » de votre boisson préférée est la première étape pour maîtriser votre hygiène du sommeil. S'il est tard, vérifiez toujours la force !